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emplois du vinaigre
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emplois du vinaigre
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15 juin 2009

PREFACE

Ce blog à pu être réalisé grace aux archives de "Vinaigre de l'Anjou" : visiter leur site De la même manière qu'il n'y à pas qu'un vinaigre, il n'y à pas qu'une utilisation du vinaigre. Les emplois du vinaigre sont nombreux en cuisine, mais encore plus...
Posté par la mere vinaigre à 14:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: trucs et astuces vinaigre,  divers emplois du vinaigre

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15 juin 2009

RECETTES CULINAIRES

CORNICHONS Procédé à chaud. — Choisissez des petits cornichons, longs tout au plus comme le petit doigt, et de teinte bien verte. Enlevez-leur la queue, puis essuyez-les avec un torchon rude pour enlever les petites aspérités. Voici un des meilleurs procédés...
Posté par la mere vinaigre à 14:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: RECETTES CULINAIRES VINAIGRES

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15 juin 2009

RECETTES HORTICULTURE et ARBORICULTURE

Protection des arbres. — Le moyen d'empêcher les insectes de déposer, au moment de la floraison, l'œuf qui doit produire le ver, consiste, d'après M Denis, ancien directeur de l'Ecole d'arboriculture de Lyon, à asperger les arbres en fleurs avec de l'eau...
Posté par la mere vinaigre à 14:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: RECETTES HORTICULTURE et ARBORICULTURE VINAIGRE

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15 juin 2009

RECETTES MEDICALES

Vinaigre désinfectant. — On peut augmenter les propriétés désinfectantes du vinaigre en faisant macérer des plantes odoriférantes : Dans un litre de vinaigre mettre à infuser après les avoir découpés finement : 10 grammes de menthe, 10 grammes de sauge,...
Posté par la mere vinaigre à 14:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: RECETTES MEDICALES VINAIGRE

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15 juin 2009

RECETTES DE TOILETTES

Vinaigre aromatique. — Couper en brins 'de un centimètre des branches de menthe et de lavande, mélanger à une poignée de fleurs de tilleul ou de sureau, ajouter une pincée de poivre et laisser macérer 15 jours dans du vinaigre. Autre recette : Dans un...
Posté par la mere vinaigre à 14:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: RECETTES DE TOILETTES VINAIGRE

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15 juin 2009

RECETTES VETERINAIRES

Digestion des animaux. — Le vinaigre a une action heureuse sur la digestion gastrique. Comme il arrête les fermentations, on l'emploiera pour combattre les indigestions gazeuses, les obstructions du, feuillet, les météorisations périodiques. En lavements,...
Posté par la mere vinaigre à 14:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: RECETTES VETERINAIRES VINAIGRE

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15 juin 2009

RECETTES DE MENAGE

Pour la lessive. — Si, en faisant votre lessive, vous vous apercevez que l'eau forme des grumeaux avec le savon, ajoutez-y du vinaigre juste la quantité qui sera nécessaire à leur disparition. Pour revivifier les teintes des tissus. — Le vinaigre est...
Posté par la mere vinaigre à 14:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: RECETTES DE MENAGES VINAIGRE

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