PREFACE

Ce blog à pu être réalisé grace aux archives de "Vinaigre de l'Anjou" : visiter leur site

De la même manière qu'il n'y à pas qu'un vinaigre, il n'y à pas qu'une utilisation du vinaigre.

Les emplois du vinaigre sont nombreux en cuisine,

mais encore plus nombreux pour :

- la toilette,

- le ménage,

- la bobologie des hommes,

- celle des animaux,

- le jardin.

Des trucs et astuces, ignorés ou oubliés, mais toujours utiles....

Les recettes sont tirées d'un guide édité par le syndicat des fabricants de vinaigre de france sous le nom : "divers emplois du vinaigre - emplois dans la cuisine, la toilette, le ménage, la médecine, les soins vétérinaires, l'arboriculture, l'horticulture"

- ouvrage non daté, non signé et sans numéro isbn,imprimé à l'imprimerie du loiret, Orléans (france)